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酒精燈是以酒精為燃料的加熱工具，廣泛用于實(shí)驗室，工廠(chǎng)，醫療，科研等。由于其燃燒過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生煙霧，因此也可以通過(guò)對器械的灼燒達到滅菌的目的。又因酒精燈燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的熱量，可以對其他實(shí)驗材料加熱。它的加熱溫度達到400—1000℃以上。且安全可靠。酒精燈又分為掛式酒精噴燈和坐式酒精噴燈以及本文所提到的常規酒精燈，實(shí)驗室等一般以玻璃材質(zhì)最多。
1、結構：酒精燈是由燈體，棉燈繩(棉燈芯)，瓷燈芯，燈帽和酒精五大部分所組成。
2、容積：60ml,150ml,250ml和其他規格。
3、火焰：正常使用的酒精燈火焰應分為焰心、內焰和外焰三部分。加熱時(shí)應用外焰加熱。研究表明：酒精燈火焰溫度的高低順序為：外焰＞內焰＞焰心。理論上一般認為酒精燈的外焰溫度最高，由于外焰與外界大氣充分接觸，燃燒時(shí)與環(huán)境的能量交換最容易，熱量釋放最多，致使外焰溫度高于內焰。
主要用途
在化學(xué)實(shí)驗中常用酒精燈進(jìn)行低溫加熱。但當做“木炭還原氧化銅”等需要較高溫度的實(shí)驗時(shí)，酒精燈就難以奏效了。另外，當用酒精燈做焰色反應時(shí)，酒精燈黃色火焰也會(huì )干擾實(shí)驗現象。如何提高酒精燈火焰的溫度和消除酒精燈火焰的黃色，一直是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗教學(xué)中的一大難題。
（1）作為熱源燈具。
（2）進(jìn)行焰色反應。
（3）微生物實(shí)驗室用來(lái)滅菌等。
（4）玻璃儀器加工。
（5）其它工藝品制作。
使用注意事項
（1）酒精燈的燈芯要平整，如以燒焦或不平整，要用剪刀修正。
（2）添加酒精時(shí)，不超過(guò)酒精燈容積的2/3；酒精不少于1/4。
（3）絕對禁止向燃著(zhù)的酒精燈里添加酒精，以免失火。
（4）絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈，要用火柴點(diǎn)燃。
（5）用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。
（6）不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，應立即用濕布或沙子撲蓋。
（7）請勿將酒精燈的外焰受到側風(fēng)，一旦外焰進(jìn)入燈內，將會(huì )爆炸。
不能吹滅原因
當用嘴吹滅酒精燈的時(shí)候，由于往燈壺內吹入了空氣，燈壺內的酒精蒸汽和空氣在燈壺內迅速燃燒，形成很大氣流往外猛沖，同時(shí)有悶響聲，這時(shí)候就形成了“火雨”，造成危險。而且酒精燈中的酒精越少，留下的空間越大，在天氣炎熱的時(shí)候，也會(huì )在燈壺內形成酒精蒸汽和空氣的混合物，會(huì )給下次點(diǎn)燃酒精燈帶來(lái)不安全因素。因此，不能用嘴吹滅酒精燈。
因為酒精易揮發(fā)，揮發(fā)后的酒精和空氣的混合氣體可以燃燒和爆炸，用嘴吹的話(huà)，可能使高溫的空氣倒流入瓶?jì)龋鸨ā?/p>
最好用蓋蓋住，切斷氧氣，來(lái)滅火，但是要立刻拿下來(lái)，不然蓋子會(huì )在酒精燈上拿不下來(lái)。
刷題鞏固
【例題】酒精燈燃燒的火焰分為外焰、內焰和焰心，下列說(shuō)法不正確的是：
A. 外焰燃燒最充分
B. 內焰最明亮
C. 外焰一般呈藍色
D. 焰心的溫度最高
答案：D
【解析】酒精燈是以酒精為燃料的加熱工具，廣泛用于實(shí)驗室、工廠(chǎng)、醫療、科研等。由于其燃燒過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生煙霧，因此也可以通過(guò)對器械的灼燒達到滅菌的目的。
又因酒精燈燃燒過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生熱量，可以對其他實(shí)驗材料加熱。它的加熱溫度達到400~1000℃以上，且安全可靠。
酒精燈又分為掛式酒精噴燈和坐式酒精噴燈以及本題所提到的常規酒精燈，實(shí)驗室等一般以玻璃材質(zhì)最多，其主要由燈體、棉燈繩（棉燈芯）、瓷燈芯、燈帽和酒精構成。
酒精燈的火焰分為外焰、內焰和焰芯三部分，外焰的溫度最高，焰心的溫度最低。
本題為選非題，故正確答案為D。
